חברות השליחויות למסעדות – חבל הצלה או חבל תלייה?

בשנים האחרונות חל גידול בהזמנת משלוחי מזון ממסעדות, בין אם לעסקים במהלך היום ובין אם לצרכנים פרטיים בביתם. למסעדות לא משתלם להחזיק מערך שליחים יקר (שעובד חזק בשעות הצהריים ופחות בשאר שעות היום) וכך לנישה הזו נכנסו מספר שחקנים, אולם ישנם שניים השולטים כיום בענף: חברת וולט וחברת תן-ביס (להלן – "חברות השליחויות"). חברות אלו … המשך לקרוא חברות השליחויות למסעדות – חבל הצלה או חבל תלייה?